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葡京娱乐场官网:大蒜价格较去年同期下跌7.9% 库存量增加等成主因

时间:2017-12-11 21:44:34  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要:农业部市场司信息中心每日发布的全国重要批发市场的蔬菜价格显示,截至11月底,全国大蒜年内均价9.85元/公斤,较2016年同期下跌7.9%。  “全年均价变化似乎不大,短期实际跌幅很大。5月1日还是19元/公斤,到6月1日就成了4.7元/公斤,一个月内暴跌了75.26%。”北京新...
  农业部市场司信息中心每日发布的全国重要批发市场的蔬菜价格显示,截至11月底,全国大蒜年内均价9.85元/公斤,较2016年同期下跌7.9%。
  “全年均价变化似乎不大,短期实际跌幅很大。5月1日还是19元/公斤,到6月1日就成了4.7元/公斤,一个月内暴跌了75.26%。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通说。
  今年大蒜价格为何大幅下跌呢?农业部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席专家孔繁涛认为,原因在于种植面积扩大、单产水平提高、库存量增加。
  受2016年大蒜价格高企刺激,2016年秋季全国大蒜种植面积扩大到800万亩左右,增幅超过20%。今年春季全国大部分农区气温偏高,光照正常,墒情适宜,大蒜单产水平明显提高。受2015年至2016年蒜价大幅上涨、储存大蒜利润丰厚的影响,今年冷库储存商收购储存大蒜积极性高涨。山东主产区库存同比大增50%,北京新发地大蒜批销商去年收储200万吨,今年则超过300万吨。
  “大蒜耐储存,可跨期销售。今年上半年市场交易的主要是冷库蒜,蒜价虽然呈跌势,但跌幅缓慢,仍然保持高位。5月份以后,新蒜上市,蒜价就呈断崖式下跌。5、6月份蒜价环比跌幅分别为11.8%、44.1%,下半年虽然持续走低,但波动不大。”农业部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所助理研究员张晶说。

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